Di Jepang ada ikan tuna termahal. Harganya sekitar USD 736
ribu atau setara dengan Rp 6,7 miliar. Siapa yang membeli dan seperti apa ikan
tunanya?
Seekor ikan tuna laku terjual US$736.500 (sekitar Rp6,7
miliar) dalam lelang di pasar ikan Tsukiji, Tokyo, hari Kamis (5/1),
menjadikannya sebagai ikan termahal di dunia.
Tuna sirip biru
raksasa dengan bobot 269 kg ini ditangkap di perairan Jepang timur laut.
![]() |
Ikan Tuna_senilai 6,7 Milyar |
Dengan harga
tersebut, 1 kg tuna bernilai sekitar US$1.200.
Wartawan BBC di Tokyo
Roland Buerk mengatakan lelang tuna di tahun baru selalu mendapatkan perhatian
besar di Jepang dan sudah menjadi tradisi lelang ini selalu mencetak rekor
baru.
Namun tidak banyak yang menduga harganya akan menembus tiga
perempat juta dolar.
Harga tahun ini
memecahkan rekor tahun lalu yang mencapai tak kurang dari US$400.000 untuk satu
ekor tuna.
Menghibur rakyat
Pemenang lelang tahun
ini adalah Kiyoshi Kimura, pemilik jaringan restoran sushi.
Ia mengatakan dirinya
ingin membesarkan hati rakyat Jepang dan membantu bangsa Jepang pulih dari
bencana gempa bumi dan tsunami dahsyat tahun lalu.
"Jepang
mengalami masa-masa sulit tahun lalu karena bencana. Jadi kami perlu
menunjukkan diri bahwa Jepang bisa bertahan," kata Kimura kepada kantor
berita Associated Press.
Kimura juga
mengatakan ingin tuna raksasa ini tidak dibeli orang asing atau dibawa ke luar
Jepang.
Tuna termahal tahun
lalu dibeli pengusaha Hong Kong Ricky Cheng, yang juga dikenal sebagai pemilik
jaringan restoran makanan Jepang di Tokyo dan Hong Kong.
Penangkapan
besar-besaran membuat persediaan tuna menurun tajam di seluruh dunia.
Hampir 75% tangkapan
ikan tuna sirip biru di seluruh dunia dikonsumsi warga Jepang.
demikian seperti dikutip dari detiknews
0 komentar:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !